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PICNIC EN LA PLAYA DE MARESIAS + REVISTA JENGIBRE EDICIÓN VERANO 2014/15


El lugar elegido para mi picnic de verano fue la paradisíaca playa de Maresías, ubicada en el litoral norte del estado de San Pablo, Brasil.
Playa de arena blanca crujiente, agua turquesa, rodeada de vegetación. El enclave perfecto para relajarse, disfrutar de la naturaleza y desconectarse de la rutina diaria.

La cocina brasilera esta muy influenciada por los indígenas, los europeos y los africanos. San Pablo, en especial, por la cocina japonesa y especialmente la italiana. Gran variedad de frutas tropicales, legumbres, verduras, pescados, mariscos.

Una de las cosas que más disfruto cuando estoy de viaje es visitar los mercados locales, siempre trato de evitar los grandes supermercados y prefiero visitar a los productores de la zona que siempre ofrecen alimentos más frescos y el contacto con ellos es impagable, siempre tienen alguna historia o algún secreto para cocinar su comida, los mercados son el espíritu de un pueblo. ¡vale la pena la experiencia!.

Mercado municipal de Sao Paulo












Centro comercial Navegantes en Maresías


Maresías
La feijoada y la moqueca son algunos de los platos típicos de Brasil pero para esta ocasión elegí cinco platos más frescos frescos y livianos para disfrutar el día de playa.

Chips de Mandoquinha
Ensalada de porotos con leche de coco, cebolla, menta y albahaca

Toque Toque 
Ilhabela

Sao Sebastian

Sao Sebastian

Maresías

Palmitos























Y aquí algo del back de fotos, la elección de locación, el setting de los props y la comida y el resultado final


Instagram

* Las recetas para hacer este post fueron basadas en el libro "O Brasil a Mesa" de Heloisa Bacellar

Para conocer más de este hermoso lugar y para encontrar recetas, ideas, inspiración, DIY's, entrevistas y más sobre las fiestas y lo que se viene para el verano, te invito a leer Revista Jengibre

7 comentarios

  1. wow que divino lugar Judith!! divinas las fotos y la producción!
    Nos juntamos en Enero?! yo voy a estar en Buenos Aires! Beso!

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    1. ¡¡Hola Vero!! gracias, ya te contaré y vos de tu super viaje ... sí dale, en Enero genial! besos!!

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  2. Ahhh, no puedo creer que te tomaste todo ese laburo, una crack! Divinor el picnic Judi! Besos

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    1. Muchas gracias Pau!! sí, la verdad que fue un laburo ... pero disfruté mucho hacerlo, gracias por tus palabras ;) besos!!

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  3. Tus fotos me matan!!!!!! Te mandé mail! Besos!!

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  4. Hola Judith! Que lindo el look nuevo de tu blog! Y que hermosas fotos que sacas!!

    Un beso grande!
    feli

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  5. Hola Judith! Que lindo el look nuevo de tu blog! Y que hermosas fotos que sacas!!

    Un beso grande!
    feli

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