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workshop dia 2 + arroz con leche con fruta en compota, una receta de "la tartine gourmande"

7.5.14

El segundo día comenzó con un desayuno bien sano y natural, una granola casera con yoghurt que invitaba a servirse varias veces.

La primera parte del día, repasamos con Béa el trabajo que se realiza en post producción y la segunda parte continuó en la cocina preparando el pic-nic que fue el cierre del workshop cuyo postre fue un arroz con leche ó "rice pudding", que a diferencia de como lo preparamos usualmente acá, le agrega fruta por sobre el arroz. ¡Delicioso!

Fotos tomadas con celular

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